Universalmesser 26 cm mit Wellenschliff geschmiedet Serie 1905
Das Universalmesser aus unserer geschmiedeten Design-Serie 1905 eignet sich dank des spitzen Wellenschliffs ideal zum Schneiden von Brot, Krusten, Torten und Schalen von Obst und Gemüse. Die 26 cm lange Klinge ist aus X55CrMoV14-Stahl und auf extreme Schärfe ausgelegt, der Griff ist aus Kunststoff. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und ermöglicht dir ein leichtes Nachschärfen deines Messers.
| Anwendung | schneiden |
| Klingenlänge | 26 cm |
| Breite | 1,80 cm |
| Höhe | 3,90 cm |
| Länge | 40,00 cm |
| Gewicht | 0,28 kg |